DEGUSTAZIONE MEDITERRANEA DI SEMOLA DI GRANO DURO LENATO – 4 Conf X 3 Tipologie da 500 Gr

Con il Pacco Mediterraneo Lenato proponi un mix evocativo dei sapori del Mezzogiorno. Nel pacchetto troverai:

• 4 confezioni da 500 g di Busiate

• 4 confezioni da 500 g di Cavatelli

• 4 confezioni da 500 g di Semi di Orzo

Ogni formato è prodotto con cura artigianale: semola di grano duro, trafile in bronzo, essiccazione controllata. Le Busiate e i Cavatelli sono formati plasmati dalla tradizione contadina, ideali per sughi rustici, legumi, verdure e sughi ricchi. I Semi di Orzo, dal sapore delicato, possono essere utili anche in zuppe, insalate di pasta o piatti freddi.
Questo pacco è pensato per chi ama la pasta territoriale con carattere mediterraneo, una piccola esperienza di gusto regionale.

La Nostra Storia,

La Famiglia Lenato Amore per la pasta da una vita! La famiglia Lenato ha origini e storia antiche legate al grano e alla terra.

Con l’amore per la natura e la passione per la propria terra, la famiglia Lenato ha saputo tramandare di padre in figlio una delle arti più nobili: la coltivazione.

Il Pastificio Lenato nasce nel 1929 tra le colline di Caltagirone. Oggi, ha raggiunto la terza generazione con i fratelli Alessio e Gaetano che si prendono cura di 320ha

di terreno coltivato con diversi grani duri, garantendo la qualità  e il processo di lavorazione all’interno della loro azienda agricola, dalla mietitura alla trasformazione in eccellente pasta di qualità .

I punti di forza dell’Azienda Agricola Lenato sono molto significativi: dalla semina, la mietitura effettuata con i mezzi agricoli della famiglia e il mulino certificato per garantire la macina tradizionale e la macina a pietra.

Tutto ciò per trasformare dei piccoli chicchi di grano in Pasta Lenato, eccellenza italiana in pasta secca artigianale.