Prosciutto di Maiale Nero Disossato

Il nostro prosciutto di maiale è una vera e propria prelibatezza apprezzata dagli intenditori di tutto il mondo.

La sua stagionatura , che varia da un minimo di 18 a oltre 24 mesi, è il segreto del suo sapore intenso ed elegante ,

che lo rende un prodotto dolce ed unico nel suo genere.

Prodotto esclusivamente da maiali allevati allo stato brado , i quali sono liberi di pascolare all’aperto e di nutrirsi di erba fresca,

fiori e radici, in un ambiente naturale e salutare. La loro alimentazione naturale e l’assenza di stress,

contribuiscono a rendere la carne tenera e gustosa, con il giusto rapporto grasso/magro, che caratterizza il nostro prosciutto.

Selezioniamo solo le migliori razze di maiali al mondo, per garantire la qualità e la bontà del nostro prosciutto.

La loro carne, rosa e delicata, viene lavorata con maestria per ottenere un prodotto eccezionale, che rappresenta il massimo della tradizione gastronomica italiana.

Completamente privo di conservanti e additivi .

La sua preparazione avviene in modo naturale e tradizionale, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità,

per garantire la massima salubrità e genuinità del prodotto.

Infine, il nostro prosciutto rappresenta l’espressione della nostra passione per la qualità

e la tradizione gastronomica italiana. Offriamo ai nostri clienti un prodotto unico, che porta con sé il gusto autentico della nostra terra.

INGREDIENTI UTILIZZATI :
sale, pepe e aglio

Conservare a 10° o in frigorifero